夕焼けとココナッツクッキー
ブログ担当ミチです。

今年もあとわずか。
皆様いかがお過ごしですか。



私は大体の大掃除と年賀状を終え、無事新年を迎えられそうです

あとはホームページの作成を完了させられれば・・・!

冬でもココナッツ



さて。

本日のおススメクッキーはココナッツクッキー。




写真は子供が昼寝していた夕暮れ時に撮ったのでややオレンジがかっています。

綺麗な夕陽だったんですよ






このココナッツクッキーの特徴は口に入れると感じるココナッツの香りとほろほろっと崩れる食感。

ココナッツがたっぷり入っているのでショワショワっとココナッツを噛む食感も味わえます。

後は焼き菓子工房Kuma製にしては珍しく甘いクッキーというのも大きな特徴かもしれません






このココナッツはこちらのネット販売で購入することが出来ます。
商品購入はこちらから<ココナッツ>





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ほろほろココナッツクッキー
ブログ担当ミチです。

私は千葉県に住んでいるのですが・・・。

Kumaパティシエが住む群馬県では本日『群馬県民の日なんだそうです。




明治4年廃藩置県によって「群馬県」という県名が初めて使われたのを記念して、1985年に群馬県が制定したとのこと。


おめでとう〜。
群馬県








さて。

本日ご紹介する焼き菓子工房Kumaのクッキーは。

優しい食感なのです♪



ココナッツです。



ローストしたココナッツをたっぷり入れたクッキー。

味はもちろん香りもココナッツ




さくさくっとした歯ごたえというよりも、口の中に入れるとほろほろっとほどける&砕ける優しい食感。

ココナッツ好きの方にはぜひとも味わって頂きたい一品です。





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